Máquina llenadora ultralimpia para leche y zumos ESL | Vida útil de 60 días en cadena de frío

Maximice la vida útil. Minimice los costes.
La solución inteligente y ultralimpia para bebidas de la cadena de frío.

Desbloquear 45-90 días de vida útil para su leche fresca, yogur y zumos NFC. Nuestro sistema ultralimpio (ESL) cubre la brecha entre el llenado estándar y las costosas líneas asépticas, ofreciendo Registro 3 de seguridad por una fracción de la inversión.

El cambio en el mercado: de “larga duración” a “frescura”

El mercado mundial de bebidas está cambiando. Los consumidores están rechazando los conservantes y el tratamiento UHT, y exigen Productos más frescos, naturales y con etiquetas limpias.. Sin embargo, el envasado higiénico tradicional solo ofrece una vida útil de entre 7 y 10 días, lo que limita su radio de ventas.

¿La solución? Tecnología ultralimpia.
Al crear un entorno de llenado ISO 5 (Clase 100) y esterilizar los materiales de envasado, puede prolongar su Distribución de la cadena de frío de 6 a 8 semanas. Esto le permite llegar a los mercados regionales y mantener al mismo tiempo el sabor “fresco” de primera calidad que justifica un precio más elevado.

Monobloque de llenado automático ultralimpio (serie ESL)

Diseñada para bebidas delicadas, nuestra serie ESL integra Esterilización, enjuague, llenado y taponado. en un monobloque compacto. Está diseñado específicamente para manejar productos de baja acidez (pH > 4,6) y alta acidez distribuidos en condiciones de cadena de frío.

Aplicaciones clave:

• Lácteos: Leche pasteurizada, yogur para beber, leche aromatizada.
• De origen vegetal: Leche de avena, leche de almendras, leche de soja.
• Zumo y té: Zumo NFC, té frío, aguas funcionales.

Diseñado para la higiene: cómo garantizamos el nivel 3

1. El entorno “Clean Box”
Un sistema de filtración HEPA integrado cubre toda la zona de procesamiento, manteniendo un presión positiva ISO 5 (Clase 100) entorno. Esto aísla eficazmente el producto de los contaminantes presentes en el aire.

2. Descontaminación de envases
Utilizamos tecnología avanzada VHP (peróxido de hidrógeno vaporizado) o PAA húmedo Sistemas de esterilización tanto para botellas vacías como para tapones, logrando una Reducción de Log 3 a Log 4 en las superficies de los envases.

3. Llenado preciso sin contacto
Equipado con Medidores de flujo magnéticos Endress+Hauser. La boquilla de llenado nunca toca el cuello de la botella, lo que elimina los riesgos de contaminación cruzada y garantiza una precisión de volumen de ±0,21 TP3T.

4. CIP/SIP de circuito cerrado
Despídase de la limpieza manual. Nuestro sistema cuenta con Copas deslizantes automáticas que crean un circuito cerrado para la circulación de ácido, álcali y agua caliente, sin dejar rincones muertos higiénicos.

¿Qué sistema se adapta a su estrategia?

Fiabilidad global interior

No escatimamos en calidad. Nuestras máquinas están fabricadas con componentes de primera categoría, lo que garantiza una garantía global y la fácil disponibilidad de piezas de repuesto en su mercado local.

• Sistema de control: PLC Siemens S7-1500 y HMI
• Medidores de flujo: Endress+Hauser (Alemania) / Krohne
• Neumática: Festo / SMC
• Sensores: SICK / Omron / Keyence

Preguntas frecuentes

• P: ¿Cómo se verifica el rendimiento higiénico?
  A: Seguimos un proceso de “doble verificación”. Antes del envío (FAT), simulamos la producción. Tras la instalación (SAT), validamos la máquina utilizando indicadores biológicos para garantizar que cumple con los estándares de reducción logarítmica acordados antes de la entrega.
• P: ¿Puedo utilizar botellas de diferentes tamaños en esta máquina?
  A: Sí. La máquina utiliza tecnología de manipulación del cuello. Si el acabado del cuello sigue siendo el mismo, no es necesario ajustar la altura. Para diámetros diferentes, nuestras piezas de cambio rápido sin herramientas permiten realizar cambios en menos de 45 minutos.
• P: ¿Necesito una sala limpia?
  A: No necesariamente. La máquina tiene su propio entorno ISO 5 interno (“Clean Box”). Se puede instalar en un taller higiénico estándar apto para alimentos (ISO 8 o similar), lo que le permite ahorrar importantes costes de construcción.

¿Listo para ampliar tu alcance?

No intente adivinar qué máquina es la adecuada para usted. Deje que nuestro equipo de ingenieros le proporcione un plano de diseño personalizado y un análisis de la vida útil de su producto específico.