Agua embotellada

& nbsp; Los estadounidenses gastan miles de millones de dólares cada año en agua embotellada.La gente elige el agua embotellada por una variedad de razones que incluyen estética (por ejemplo, sabor), problemas de salud o como sustituto de otras bebidas.

& nbsp; Si tiene preguntas sobre el agua embotellada, asegúrese de estar informado acerca de dónde proviene su agua embotellada y cómo se ha tratado.Los estándares para el agua embotellada son establecidos por la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA).La FDA basa sus estándares en los estándares de la EPA para el agua del grifo.

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• & nbsp; Lea la etiqueta en su agua embotellada.Si bien actualmente no existe una etiqueta estandarizada para el agua embotellada, esta etiqueta puede informarle sobre la forma en que se trata el agua embotellada.
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• & nbsp; Compruebe en la etiqueta un número gratuito o la dirección de la página web de la empresa que embotelló el agua.Esto puede ser una fuente de información adicional.

& nbsp; Agua embotellada y amp;Individuos inmunocomprometidos

& nbsp; Las personas con sistemas inmunes comprometidos pueden tomar precauciones especiales con el agua que beben.En individuos sanos, el parásitoCryptosporidiumpuede causar enfermedad;sin embargo, para aquellos con sistemas inmunes debilitados, puede causar una enfermedad grave y posiblemente la muerte.Busque tratamientos de agua embotellada que protegen contraCryptosporidium, que incluye:

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• & nbsp; Osmosis inversa
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• & nbsp; Destilación
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• & nbsp; Filtración con un filtro absoluto de 1 micra

& nbsp; Fluoruro y agua embotellada

& nbsp; Algunas aguas embotelladas contienen flúor y otras no.El flúor puede ocurrir naturalmente en las aguas de origen utilizadas para embotellar o agregar.La mayoría de las aguas embotelladas contienen flúor en niveles que no son óptimos para una buena salud oral.
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& nbsp; Seguridad y regulación

& nbsp; La FDA regula el agua embotellada en virtud de la Ley Federal de Alimentos, Medicamentos y Cosméticos y establece normas para el agua embotellada que se basan en las desarrolladas por la EPA.Si se cumplen estos estándares, el agua se considera segura para la mayoría de las personas sanas.La industria del agua embotellada también debe seguir las Buenas Prácticas de Manufactura actuales (CGMP, por sus siglas en inglés) de la FDA para procesar y embotellar el agua potable.

& nbsp; brotes de agua embotellada

& nbsp; Aunque los brotes de agua embotellada no se informan a menudo, sí ocurren.Es importante que los fabricantes, distribuidores y consumidores de agua embotellada:

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• & nbsp; Proteger y tratar adecuadamente el agua antes de embotellarla
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• & nbsp; Mantener buenos procesos de fabricación
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• & nbsp; Proteger el agua embotellada durante el envío y el almacenamiento
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• & nbsp; Prevenir la contaminación en el punto de uso (después de la compra por el consumidor)

& nbsp; La presencia de contaminantes en el agua puede provocar efectos adversos para la salud, incluidas enfermedades gastrointestinales, problemas reproductivos y trastornos neurológicos.Los bebés, los niños pequeños, las mujeres embarazadas, los ancianos y las personas cuyo sistema inmunitario se ve comprometido a causa del SIDA, la quimioterapia o los medicamentos para trasplantes, pueden ser especialmente susceptibles a la enfermedad causada por algunos contaminantes.

& nbsp; Brotes informados asociados con agua embotellada

& nbsp; Brotes asociados con agua embotellada por punto de contaminación:

& nbsp; Contaminación en la fuente de agua

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• & nbsp; 2000: enfermedad gastrointestinal aguda (AGI) causada por la bacteriaSalmonelaBareilly

& nbsp; Contaminación durante el embotellamiento comercial

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• & nbsp; 1980: AGI causado por un agente no identificado
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• & nbsp; 1989: AGI causado por un agente no identificado
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• & nbsp; 1994: AGI causado por la bacteria
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• & nbsp; 2003: AGI causado por el bromato químico

& nbsp; Contaminación durante el envío, transporte o almacenamiento

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• & nbsp; 2003: AGI causado por un producto de limpieza química no identificado

& nbsp; Contaminado en el punto de uso

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• & nbsp; 2000: AGI causado por la bacteria Shigella sonneiTipo D
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• & nbsp; 2003: AGI causado por un agente no identificado
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• & nbsp; 2010: AGI y esofagitis causada por un agente no identificado (producto químico sospechoso)

& nbsp; Punto de contaminación desconocido

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• & nbsp; 1973: AGI causado por un agente no identificado
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• & nbsp; 1999: AGI causado por un agente no identificado
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• & nbsp; 2001: AGI causado por la sustancia químicaetilbencina
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• & nbsp; 2004: AGI causado por subproductos de gasolina
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• & nbsp; 2007: AGI causado por un agente no identificado

& nbsp; La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) regula la seguridad del agua embotellada.Si sospecha una enfermedad que resulta del consumo de agua embotellada, debe contactar al departamento de salud pública local.